Kávový kurz
Praženie a degustácia

Baristický kurz praženie a degustácia kávy je pre najnáročnejších baristov, ktorí sa chcú dozvedieť viac o pestovaní, spracovaní a samotnom pražení kávy, ako kávu čo najlepšie uskladniť po upražení, aby si zachovala požadovanú kvalitu, degustácia čerstvo upraženej kávy, ako bonus si účastník tohto kurzu sám vyskúša a upraží svoju vlastnu kávu.

Témy kurzu
  • odrody kávy
  • pestovanie kávy
  • chyby kávy
  • uskladnenie kávy
  • spracovanie kávy
  • spôsoby praženia
  • porovnávanie chutí kávy
  • degustácia čerstvo upraženej kávy
Dĺžka kurzu
1 deň: 9:00 – 16:00 hod.
Obedňajšia prestávka: 12:00 – 13:00 hod.
Ukončenie kurzu
absolvent kurzu získa certifikát
Cena
120,€
Miesto konania
Banská Bystrica
Termín
Rezervácia termínu na tel. čísle 0917 744 859
Hore